Categorie: Horeca

NOEN is de buurt. Een plek waar je mensen kunt ontmoeten. Waar je even bij kunt komen van de hectiek van de dag, voordat je weer verder gaat.

De filosofie van NOEN is no-nonsens: what you see is what you get. Dat geldt voor de ingrediënten die we gebruiken en de producten die we verkopen. Maar NOEN is ook een plaats waar iedereen zichzelf kan zijn. Puur en echt, soms druk, en uitgelaten. Maar ook wel eens een beetje stil. Zo goed als NOEN.

Geroezemoes, een ratelende koffiemolen, natuurlijke materialen, gratis WiFi en relaxte muziek. Ook dat is NOEN

Nieuwsgierig wie het gezicht is achter NOEN? Daar kun je maar op één manier achter komen… see you soon at NOEN!

Spaghetteria gaat over verse, zelfgemaakte pasta en over de waardering voor eeuwenoude, Italiaanse tradities. In ons eigen Laboratorio maken we van de beste biologische bloem uit Emilia Romagna verschillende soorten pasta. Elk met een eigen vorm, oorsprong en bereidingswijze.

We serveren deze vervolgens bij onze pasta-bars in een menu van zes traditionele recepten, waarvan er drie dagelijks wisselen. Dit alles gebeurt onder toezicht van de chef en is gebaseerd op zijn kennis van en liefde voor de keuken uit zijn jeugd. U kunt aanschuiven aan één van de robuuste tafels of plaatsnemen aan een gezellige vensterbank. Na afloop is er tiramisu of espresso met donkere chocolade. De frisse sgroppino’s en de limoncello maken we natuurlijk zelf.

Dus voor welke locatie u ook kiest, de naam Spaghetteria betekent altijd hetzelfde; kwalitatief Italiaans eten, geserveerd in een levendige omgeving met een hartelijke bravoure.

Vi aspettiamo tutti per un buon piatto di pasta in Spaghetteria

Wij verwachten u voor een lekker bord pasta bij Spaghetteria